Hoy quería compartir una de mis maneras de refrescarme en verano :), el té frío.
Hace aproximadamente dos años que soy una fan del té y cada día me gusta mas, el año pasado descubrí lo rico que puede estar el té frío. Yo personalmente os aconsejo que si haceis té frio, lo hagais verde o alguno que pueda tener cosas cítricas como naranja, limon y demás.
El té rojo frio a mi no me gusta demasiado, me parece demasiado amargo para tomarlo frio, está mas bueno calentito ^^ pero como que en verano no apetece..!
Aprovecho este post para deciros que descubrí una tienda nueva de té, que se encuentra en la calle Bravo Murillo a la altura de Valdecaederas, y se llama Amarte. La verdad que el precio son bastantes mas elevados que la de Tea Time, a la que voy yo, en Sol (por no decir el doble..) pero ahora en verano estaban al 50% en tés y me decidí por probar uno. Me compré Te verde con Sandia (aunque tiene un nombre el cual no me acuerdo :S) y he de decir que frio está muy rico ^^, para quien quiera saberlo me costó 4€ (que sin oferta serían 8€..!)
Sin enrollarme mas os voy a explicar como hago yo el té frio:
- Puedes hacerlo normal, es decir, calentándolo a la temperatura que el té necesite (té verde 70ºC, un pelin antes de que entre en ebullición; té rojo, a 100 ºC), esperar los minutos que hagan falta para que el té coja sabor y esperar a que se enfrie un poco y meterlo en la nevera.
- O también puedes hacerlo a temperatura ambiente, es decir, llenas tu tetera con agua del tiempo, metes el té y luego a la nevera durante 12 horas (yo lo suelo hacer por la noche)
De las dos formas sale muy rico ^^, solo que a veces si no lo haces calentándolo a lo mejor no coge toda la sustancia que debería, si pasa esto solamente tienes que dejarlo mas tiempo en la nevera.
¿ Soléis tomar té en verano? Espero que os haya gustado este post tetero :)! Nos vemos!
